Công thức nấu canh bí đao để giảm cân

Bí đao là thực phẩm thanh mát mùa hè lại là trái cây giúp ích cho việc giảm cân ở chị em phụ nữ. Tuy nhiên, để món canh trở lên bổ dưỡng và thơm ngon hơn, chị em hãy vào bếp để thực hành cách nấu bí đao với cá diêu hồng trong ngày cuối tuần này nhé!

Công thức nấu canh bí đao để giảm cân

Nguyên liệu:
– 1 quả bí đao khoảng nửa kg
– 1 con cá điêu hồng nhỏ cỡ 400gr
– Hành lá, rau mùi
– Gia vị: Muối, tiêu, đường, hạt nêm

Giảm cân bằng bí đao

Công thức nấu canh bí đao thơm ngon để giảm cân

Cách làm:
– Bí đao gọt vỏ, bổ đôi, bỏ ruột, rửa sạch và thái sợi dài dày khoảng 5 cm.
– Hành lá, rau mùi nhặt bỏ cọng hư, rửa sạch, thái khúc vừa ăn. – Cá điêu hồng sơ chế sạch, rửa lại với nước, thái khúc, để ráo nước.
– Ướp cá với một ít hạt nêm, đường, tiêu. Trộn đều và để khoảng 15 phút cho thấm.
– Cho một lượng nước vừa đủ vào nồi (tùy theo bạn muốn ăn canh nhiều hay ít nước), đun sôi.
– Khi nước sôi bạn cho cá vào nấu, vớt bọt thường xuyên để nước trong. Khi thấy cá đã gần chín, bạn cho bí đao vào nấu đến khi sôi bùng lại lần nữa.
– Nêm hạt nêm, đường, muối cho vừa ăn, đun thêm khoảng 2,3 phút nữa thì tắt bếp.
– Khi nước sôi, cho bí vào nấu thêm 3 phút. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối, đun thêm 2 phút, tắt bếp.
– Múc canh bí đao cá điêu hồng ra tô, rắc hành lá, rau mùi và tiêu lên. Thưởng thức khi canh còn nóng với cơm.

Cá điêu hồng và bí đao đều là hai thực phẩm hàng đầu có tác dụng giảm cân nhanh và cực hiệu quả. Sự kết hợp “ngọt ngào” giữa hai nguyên liệu này sẽ giúp bạn nạp đầy đủ dưỡng chất vào cơ thể, đồng thời đánh bay những khối mỡ thừa xấu xí ra khỏi cơ thể.

Chỉ với một chút khéo léo bạn đã mang đến một món ăn tuyệt vời cho cả nhà và thưởng thức những giây phút quây quần ấm áp. Mặt khác, chả ai phát hiện bạn đang âm thầm thực hiện một chiến dịch giảm cân cho bản thân. Hãy chăm sóc bản thân theo cách riêng diệu kì của mình bạn nhé!