Cách làm kem sữa chua, dứa dưỡng da

Dứa và sữa chua là hai thực phẩm cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể và tốt cho da. Các bạn nữ hãy học cách làm kem sữa chua và kem dứa để thưởng thức ngày hè oi bức, đồng thời mang lại làn da tươi sáng nhé!

Kem sữa chua dưỡng da

Nguyên liệu


– 1 hộp sữa tươi dâu (200ml)


– Nửa bát đường


– 250ml kem tươi


– 2 quả trứng gà


– 3 hộp sữa chua vinamilk


– Một thìa nước cốt chanh


– Vani

Thực hiện
– Kem tươi để vào ngăn đá cho thật lạnh.
– Đánh bông trứng với đường.
– Đun sữa nóng già, đổ vào bát trứng. Đảo nhẹ tay.
– Chờ hỗn hợp nguội, trộn sữa chua vào.
– Đổ kem tươi vào hỗn hợp. Trộn đều cho thật mịn (nhớ phải nhẹ tay).
– Cho thêm chút vani vào, trộn đều.
– Cho hỗn hợp vào ngăn đá khoảng hai tiếng. Khi bắt đầu đóng đá thì bỏ ra trộn đều bằng thìa hoặc tốt nhất là cho vào máy xay sinh tố đánh bông mịn. Sau đó, để lại vào ngăn đá, một tiếng sau lại đánh. Hai lần như vậy ăn rất ngon.

Dưỡng da hiệu quả bằng kem dứa

Nguyên liệu:
– 1 quả dứa
– 1 quả chuối tiêu chín
– 1 quả chanh tươi
-1/3 chén đường
– 1 muỗng canh rượu mùi Cointreau

Cách làm:
Bước 1: Cắt quả dứa thành những miếng nhỏ (có thể sử dụng dụng cụ lấy lõi dứa chuyên dụng, sau đó cắt dứa thành từng miếng).
Bước 2: Cho dứa, chuối, đường, nước cốt chanh vào máy xay sinh tố. Xay tất cả mọi thứ lên đến khi nhuyễn (tùy thuộc vào máy xay lớn hay nhỏ để điều chỉnh lượng dứa và lượng đường cho phù hợp).
Bước 3: Lọc hỗn hợp trái cây này vào một cái bát qua tấm lưới lọc
Bước 4: Để bát hỗ hợp nước hoa quả này trong tủ lạnh ít nhất từ 3 – 4 tiếng trước khi bạn làm thành kem.
Bước 5: Sau thời gian đó, bạn khuấy đều hỗn hợp nước quả lên với rượu Cointreau.
Bước 6: Cho hỗn hợp vào máy làm kem (nếu không có dụng cụ này bạn cho vào tủ lạnh nhé. Sau 45 phút, lấy ra kiểm tra, dùng dĩa hoặc máy đánh trứng đánh tan phần đá dăm. Sau 30 phút tiếp theo, lại làm tương tự. Bạn cứ làm như vậy định kỳ khoảng vài lần trong 2-3 tiếng, đến khi kem xốp mềm, không bị đá dăm là được).
Bước 7: Giờ bạn chỉ việc chờ đợi để thưởng thức món kem dứa tự làm thôi!